影響雞蛋價格因素很多；雞蛋有也好多種?？茨阋姆N蛋品？如果是喂飼料的雞蛋(形體較比較大,沒什么營養):4-6元/斤,喂粗糧的雞蛋:6-7元/斤……有GAP級別的，無公害食品級別的，綠色食品級別的，有機食品級別的，初蛋，還有農家放養的……

   價格的影響因素有以下幾方面:

   a)客觀因素有:

1. 蛋雞所吃玉米五谷雜糧豆粕等原糧價格；
2. 蛋雞存欄量，存欄量大，價格自然便宜，反之亦然；

3. 供需情況，雞蛋供應少，需求大，自然價格高，反之亦然；

4. 季節因素，如中秋春節期間量大，價格會上漲；

5. 天氣因素。

   b)主觀因素有:

1. 你對質量的要求。特別是很多單位用蛋，不能出現散黃發黑發臭問題蛋，如有可能會在單位上造成不好影響。

a,如你對蛋品新鮮度要求高，如要求產蛋后2-3天的，那么價格會貴些；

b,雞蛋口感的要求，如果要求“雞蛋吃上去香，有雞蛋味”，價格肯定會高些。

2.食品安全的要求?，F在食品安全大于天，藥殘農殘絕對不能有。有些雞場不重視這些，蛋可以會便宜些。

3. 送貨的要求。要不要送貨上門會影響養雞場對你的報價；

4.有多少量的因素。一般來說，量越大，價格越便宜（當天不是正比關系）；

5.結款的因素。如果是現款現貨，一般會便宜一些。如果有賬期，肯定會貴些（當然現企業一般都不太愿意欠賬，畢竟普通雞蛋是低毛利的商品，雞吃的大米玉米多少錢？

6.選擇什么蛋。普通的，GAP級別的，無公害食品級別的，綠色食品級別，初生蛋，放養蛋……價格都不一樣；

7.選擇什么顏色的蛋。紅殼白殼蛋價不一樣；

8.選擇多大的蛋。一般越小的蛋越貴。