山姆超市1983年始建于美國俄克拉荷馬州（Oklahoma）。1996年8月在中國深圳成立了第一家山姆會員商店。主營商品約3,500多種，全球超過5000萬名個人與商業會員帶來優質優價的購物體驗。在中國山姆的經營理念是“優質優價在山姆”的承諾，通過不懈努力獲得會員的一致認可。雞蛋企業土大媽和山姆的合作源于2010年。

在2010年雞蛋企業土大媽用土雞蛋敲開了山姆超市的門。眾所周知山姆能打出優質優價在山姆的旗號，羊毛出在羊身上的道理大家都懂的，所以與山姆的名氣成正比的是山姆的采購系統的龐大和嚴格。

 與這全球知名超市相比小小的雞蛋企業的確比較渺小，但是土大媽人堅信用真誠用優質的服務，用質量好，價格合理的商品一定能敲開山姆超市的門。土大媽為了通過山姆那一套繁瑣的、龐大的供應商篩選制度只能全面的提升自己，讓自己符合這些國際化的要求。那是雞蛋企業土大媽的創始人蔡華柱總經理說：“我們必須不斷的完善自己，按照國際化的標準來要求自己，不管山姆最終能不能和我們合作，我們提高自己就是成功了?！惫Ψ虿回撚行娜?，土大媽經過努力終于通過了山姆的驗廠部門的供應商資格認證，驗貨部門也給出了質量審核過關的合格證，也就是說雞蛋企業土大媽拿到了“優質”的通行證。剩下的就是“優價”的考核，采購部門把價格壓得非常的低，服務要求很高，但是土大媽經過深思熟慮覺得就當是一次挑戰，一次提高，要讓公司的土文化接上洋氣兒。

事實證明這一決策是正確的，土大媽因為按照山姆的要求提高了自己公司的內部管理機制，優化了管理系統，加強了人員配置，而且在售后方面也積累了更多的經驗。

雞蛋企業土大媽這些年來能成為廣東省的蛋品大王，一直堅守者當然山姆的要求。為客戶提供高品質的商品，為客戶提供有競爭力的商品、為客戶提供完善的，高效率的售前、售中、售后服務。