土大媽品牌雞蛋貴卻暢銷

“拉開冰箱門，如果沒有看到雞蛋，就像少了點什么。”這是來買土大媽雞蛋的李姨的原話，從中我們不難看出雞蛋是家家戶戶必備的一款食品，是生活的必須品，在日常生活中大家都離不開雞蛋。

雞蛋的營養價值得到了大眾的認可，可是縱觀中國食品安全這一塊無疑讓國人膽戰心驚。很多的時候我們不是不知道吃什么，而是最關心的吃什么才是安全的。所以吃雞蛋是不用考慮的，要人費心的是吃什么樣的雞蛋才安心。

　某超市里，8枚包裝品牌雞蛋價格為15元左右而放在筐中散賣的普通雞蛋售價每斤5.8元左右，這樣算來每個雞蛋便宜近一半，可是消費者還是樂意購買品牌雞蛋，那么品牌雞蛋到底貴在哪里，為什么能如此受歡迎？　

　品牌雞蛋最大的優勢是安全，讓消費者放心。品牌雞蛋有商標，企業通過國家檢測標準。也就是說品牌雞蛋的質量是有人管理的，就算有什么問題品牌雞蛋的售后也跟的上來，不用擔心投訴無門。

品牌雞蛋是有質量保證的，讓消費者享受美味的同時不用擔心這雞蛋是否有激素、是否有致癌物。用現在比較流行的綠色雞蛋為例，國家有相關規定綠色雞蛋蛋雞所吃的食物在種植時必須是綠色環保的，蛋雞生長的環境也必須保證無污染。這些標準品牌雞蛋必須按照國家標準進行飼養，要打上綠色雞蛋的標簽不是經銷商自己說了算的。必須要有相關的質檢報告，從數據說了算。

品牌雞蛋有著完善的質量保證體系和產業化生產流程。目前我國對食品的監管主要還是安全方面，品牌雞蛋的安全方面的管理相對很比較嚴格的，除了針對特殊消費群體的而專門喂養的如補鈣蛋、補某項維生素蛋外，品牌雞蛋更注重食品的安全性。畢竟一個品牌崛起不是一朝一夕的事情，能成為品牌雞蛋的首要條件就是質量合格，安全。

 品牌雞蛋的管理上更精細更能抓住市場的需要，更能靈活的根據市場的需要調節農場的雞蛋的品種，在蛋品創新方面品牌雞蛋也更有優勢。

 綜上所述我們不難看出人們喜歡品牌雞蛋就是消費的新觀念—食品安全第一。