關于蛋品價格問題
發表時間:2017-12-16 17:44:00
影響雞蛋價格因素很多;雞蛋有也好多種??茨阋姆N蛋品?如果是喂飼料的雞蛋(形體較比較大,沒什么營養):4-6元/斤,喂粗糧的雞蛋:6-7元/斤……有GAP級別的,無公害食品級別的,綠色食品級別的,有機食品級別的,初蛋,還有農家放養的……
價格的影響因素有以下幾方面:
a)客觀因素有:
1. 蛋雞所吃玉米五谷雜糧豆粕等原糧價格;
2. 蛋雞存欄量,存欄量大,價格自然便宜,反之亦然;
3. 供需情況,雞蛋供應少,需求大,自然價格高,反之亦然;
4. 季節因素,如中秋春節期間量大,價格會上漲;
5. 天氣因素。
b)主觀因素有:
1. 你對質量的要求。特別是很多單位用蛋,不能出現散黃發黑發臭問題蛋,如有可能會在單位上造成不好影響。
a,如你對蛋品新鮮度要求高,如要求產蛋后2-3天的,那么價格會貴些;
b,雞蛋口感的要求,如果要求“雞蛋吃上去香,有雞蛋味”,價格肯定會高些。
2.食品安全的要求?,F在食品安全大于天,藥殘農殘絕對不能有。有些雞場不重視這些,蛋可以會便宜些。
3. 送貨的要求。要不要送貨上門會影響養雞場對你的報價;
4.有多少量的因素。一般來說,量越大,價格越便宜(當天不是正比關系);
5.結款的因素。如果是現款現貨,一般會便宜一些。如果有賬期,肯定會貴些(當然現企業一般都不太愿意欠賬,畢竟普通雞蛋是低毛利的商品,雞吃的大米玉米多少錢?
6.選擇什么蛋。普通的,GAP級別的,無公害食品級別的,綠色食品級別,初生蛋,放養蛋……價格都不一樣;
7.選擇什么顏色的蛋。紅殼白殼蛋價不一樣;
8.選擇多大的蛋。一般越小的蛋越貴。
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