在廣東你問及土大媽是什么？大家都會說：就是蛋品大王土大媽呀！在蛋品企業土大媽在廣東是家喻戶曉的知名蛋品專家,有很多的朋友都吃過土大媽的蛋品但是關于土大媽這個品牌的來源很多人都不知道，今天土大媽就和大家分享一下，土大媽的品牌故事。

  蛋品企業土大媽的創始人源于農村，在那個物質缺乏的年代雞蛋是珍貴的食物，只有在過生日或者做了很不起的事情時母親才會給你就獎勵1枚雞蛋。記憶中母親總是把雞蛋放在一個谷糠的罐子里，積攢多了再拿去換錢。過生日的時候母親一瓢清水一個雞蛋，很快就有熱乎乎的雞蛋可以吃了。每次吃雞蛋都是小口小口的吃，細嚼慢咽，很先吃細能爽滑的清甜的蛋白，再吃蛋香味濃郁的蛋黃。吃完一枚雞蛋唇齒留香，回味無窮。當然還有一種情況是可以吃到雞蛋的，那就是過年的時候去親戚家，所以每次春節和奶奶去姑姑家是一件很開心的事兒。不知什么原因有一年去二姑家時，二姑遲遲沒有端出自己夢寐以求的煮雞蛋。于是小小的蔡先生撅著嘴說：“以后再也不去二姑家了，二姑家沒有雞蛋吃?！倍旱靡淮蠹易尤斯笮?，二姑立刻就去煮雞蛋，她可不愿意得罪老媽的大孫子。從那時起所有親友都知道小小的蔡先生是個雞蛋迷，所以每次去親友家必不可少的就是雞蛋。時至今日蔡總還是喜歡吃雞蛋，基本每天都要吃上1-2個，百吃不厭。在回家的路上小小的蔡先生對疼他的奶奶說：“以后我要有很多的雞蛋，讓所有人吃都吃不完的雞蛋?！蹦棠讨皇翘蹛鄣拿怂念^說：“好，奶奶等這你吃也吃不完的雞蛋?！币苍S慈祥的奶奶只是把這話當成一個小孩子的戲言，但是在很多年以后奶奶見證了這個夢想的實現。從那時起，在一個小小的七八歲的孩子心中就播下了從事土雞蛋的生產與經營的種子，隨著時間的推移這枚種植慢慢的以不可抵擋的氣勢破土而成就了今天的知名蛋品企業土大媽。

 蔡總出生在一個普通的農村家庭，父親在礦上上班，家里的很多事情都是母親一手操辦的。母親具有中國傳統婦女的所有優勢-----吃苦耐勞、孝敬長輩、照顧小輩。為了分擔母親的負擔，年少的蔡總經常上山去砍柴。母親為了讓蔡總更好的學習，經常自己去山上砍柴，而不叫上蔡總。蔡總知道后又會去上山尋找母親。到了山上都會大聲的呼喚母親的名字，在空曠的山野中回蕩著呼喚聲，是那樣的自然、親切。所以蔡總很珍惜每次山上砍柴的機會，每次都會盡力多背一些，和同齡人相比都會重上一倍。那時的蔡總在心里面就暗暗的發誓自己一定要變得強大，要讓母親過上好一些的日子。后來取土大媽這個名字就是為了紀念母親對自己的愛，對家庭付出的辛勞。體現母親給人親切、勤勞、節儉、樸質無華的形象。

 當然在兒時的記憶中家鄉是好山好水的一個美麗的地方。每天伴著鳥鳴起床，迎著燦爛的晨光上學，伴著云霧裊繞的清新空氣上學，那是大自然賦予我們的寶貴財富，所以用土大媽這個名稱也是體現了源于農村，接地氣、淳樸、貼近大自然體現綠色、天然、環保、原生態的形象。

為你給自己的品牌定名，蔡總把自己交給了神1-2個小時，在那2個小時里他把心門對世界關閉，完全向神敞開，通過對上帝的感應才定名為“土大媽”。

 土大媽源于母親對子女的愛，對家庭的付出，體現中國農村婦女親切、勤勞、節儉樸質無法的形象、

 土大媽源于我們伴著我們成長的天地之靈氣，大自然的純天然之美。

 土大媽源于我們從小就愛吃雞蛋，想要有吃不完的雞蛋的夢想。

 土大媽源于上帝的恩賜，上帝賜予土大媽，土的自然、土的清新、土的實在的福音。

 蛋品企業土大媽就是淳樸的、自然的、健康的、勤勞的、勤儉的自然的親切的，神賦予的健康營養蛋品專家。