中國生鮮農產品變革的時代正在來臨。傳統的、沒有品牌、沒有規模的生產經營模式必將被淘汰。這是市場發展的必然結果，在這場雞蛋品牌戰打響時誰的觀念滯后，誰因循守舊，誰眼光短淺，誰就將在這次的雞蛋品牌競爭中被淘汰。這決不是危言聳聽，這是大勢所趨。

? 隨著生活水平的不斷提高，人們在餐飲、食療方面不斷追求原生態、綠色、環保、健康食品，人們對雞蛋的需求有增無減，但是人們追求的是口感更好、營養價值更高、食用更安全的雞蛋品牌。這樣的市場需求下人們都把眼光投向雞蛋品牌，大牌的雞蛋品牌、信譽度高的雞蛋品牌、規模大的雞蛋品牌是必然的結果，而且經過事實證明，品牌雞蛋已經逐漸被人們所認知和接受。并越來越受到大眾青睞。反之那些沒有品牌的、沒有規模的雞蛋企業將會慢慢的淡出市場。

 一個雞蛋品牌的創建也不是一朝一夕就能完成的，每一個雞蛋品牌都有屬于她特有的成功特點。比如服務很好或獨特的銷售技術蛋雞的特殊的飼養方法等等。

品牌雞蛋都有先進的管理模式、專業的信息系統、良好的配送系統的支持。雞蛋品牌的競爭就是管理的競爭、服務的競爭、質量的競爭。

目前品牌雞蛋的專業化趨勢也不可小視。一體化趨勢即工商一體化或產銷一體化趨勢很明顯。雖然品牌雞蛋中有一部分為純經銷型的，但從趨勢上看，產銷一體化更有發展前景。所以品牌雞蛋的競爭實質就是雞蛋企業專業化程度的競爭。

雞蛋市場往雞蛋品牌轉化趨勢是因為消費者購買品牌雞蛋的產品或服務具有多種多樣的選擇性以及售后服務的完善性。雞蛋品牌必須強化自己的專業形象才能在這場雞蛋品牌戰中脫穎而出。