為什么鴨蛋“臟”保質期會更長?
文章出處:韶關市土大媽農業開發有限公司
人氣:-發表時間:2017-09-15 22:51:00
因為所有鮮蛋上面都有一角質層,如果一清洗, 角質層會遭到破壞,破壞后保質期要縮短約三分之二。2016年4月左右,國內一著名零售商要求蛋品一律要洗干凈才能送收貨。結果顧客買回蛋品后一周內紛紛發生“散黃”“粘殼”現象,退貨投訴爆棚。
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此文關鍵字:鴨蛋的營養價值
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