層層航空品質檢驗，廣州白云機場牽手土大媽蛋品

廣州白云國際機場是中國三大樞紐機場之一，是國家“一帶一路”倡議和“空中絲綢之路”的重要國際航空樞紐之一，粵港澳大灣區核心樞紐機場。白云機場對于食物的要求是非常嚴格的，中國專業蛋品企業土大媽經過層層考驗，成為廣州白云機場雞蛋供應商。

原有的蛋品供應商達不到航空食品要求

白云機場食品全部由白云機場和德國漢莎航空食品成立的合資公司生產，該公司生產全部采用德國航空食品生產標準。在全世界，德國食品生產標準是最嚴的，原有的蛋品供應商達不到這種要求，最后找到土大媽。

航空食品要求難不倒土大媽蛋品

機場的食物是給飛機上乘客及機組人員食用的，對蛋品的要求非常高，雞蛋的消毒、清潔過程都是非常嚴格，人進去要求穿著工作服，洗雞蛋的水要放消毒液，還有專門的測試紙進行測驗，要洗多少次都是有嚴格規定，最終雞蛋還要經過紫外線的照射以確保是新鮮的。產品里面不能帶有任何雜質，如果在食物當中夾有什么東西，就有可能成為被恐怖分子利用的工具，對機場產生威脅。

通過層層考驗，廣州白云機場最終牽手土大媽蛋品

白云機場不僅對蛋品本身的要求非常高，對雞蛋供應商的配送人員素質要求也是非常高的。為了防止被不法分子利用，機場對車輛的進出都有嚴格要求，進去一定要有放行牌，在規定時間內要出來。進去后車輛的擺放位置、物品的擺放、垃圾的處理都有嚴格要求。裝了雞蛋的箱子必須發放在外面，規定幾小時之內要處理完，進到雞蛋的儲藏間要放到指定的位置。原來的雞蛋供應商做不到這樣的標準，達不到這個要求。最后土大媽蛋品用專業的能力脫穎而出，以自己的努力通過了層層考驗，最終廣州白云機場牽手土大媽蛋品，這個榮譽確實是來之不易的，也用事實證明了土大媽的實力。